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春季特有的抗癌菜

预防大肠癌和高血压、促进脑的活性化现在许多蔬菜一年到头都有卖,但新鲜竹笋的时令只在2 ~ 5 月。竹笋是春天一定要吃的蔬菜。● 

美味的莼菜汤

太湖莼菜素与鲈鱼齐名,明末清初,太湖沿岸的居民已经会人工培植莼菜,每年自清明至霜降均收获。莼菜嫩滑、鲜美,又有补血、清热、润肺、利尿、解毒等等功效,为苏 

2014-05-27 13:58:33

福州美食

福州美食酱骨头

酱骨头主要指的是酱脊骨,也就是猪大排,是东北地区的著名美食,在长春、哈尔滨、沈阳等城市都有吃酱骨头的馆子。长春的王记酱骨头馆在当地很有名,而哈尔滨品尝 

2014-05-27 13:55:44

福州美食

福州美食锅包肉

锅包肉是哈尔滨道台府菜创始人郑兴文首创的东北名菜,至今已有百年历史。它的做法是将猪里脊肉切片腌入味,裹上炸浆下锅炸至金黄色捞起,再下锅拌炒勾芡即成。成菜色 

2014-05-24 16:34:27

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福州美食松鼠桂鱼

以桂鱼(又称鳜鱼、石桂鱼)加工制成,松鹤楼的传统名菜。从创制至今已有二百多年的历史,现在它已闻名中外,堪称中国最著名菜肴之一。松鼠鱼多以桂鱼为原料,色泽 

2014-05-24 16:25:59

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浓浓福州味 福州好吃捞化

咸鱼的行摄生活/图
  @咸鱼的行摄生活:因为一进店就用福州话点菜与老板交流;阿姨就会很贴心的送上一碟虾油(浓浓的福州味 

2014-05-24 16:23:03

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