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锅边对于福州人的意义,我想大概与北方的饺子一样。如果说鹭岛的清晨从一碗面线糊开始,那么福州的早晨就是从一碗锅边开始。一碗锅边+油条或者虾酥,莫过如此,却暖人心。
【路通街-无名早餐点】新港派出所对面,一对中年夫妇开的,只做到早上10点,油条 虾酥 芋粿 锅边 花生浆 花生汤都是现做现炸,肉包、“焖糕”、油果是外面进货价格很便宜,老板都是早上三点就起来磨浆,锅边是用煤气炉做,薄薄的卷边锅边哦 很推荐
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